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¿Cuáles son los beneficios del consumo de avena para una vida más saludable? 

La avena destaca por ser la más rica en vitaminas y minerales. Foto: Recetas

La avena es uno de los cereales con más propiedades benéficas para nuestra salud en general. Aquí te lo diremos.

La avena es uno de los cereales más completos que existen. Por su composición, encaja de manera perfecta para tener una vida más saludable, equilibrada y variada. Debido a las propiedades que posee es un alimento que todo ser humano debe consumir de manera frecuente. ¿Cuáles son los beneficios de su consumo? Aquí te lo decimos. 

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¿Cuáles son los beneficios del consumo de avena?

De acuerdo con un informe elaborado por “National Library of Medicine” de Estados Unidos, este cereal aporta valiosos beneficios a la salud que son los siguientes: 

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Mejora el sistema cardiovascular

Las avenantramidas son compuestos antioxidantes únicos presentes en este alimento. Estos polifenoles ofrecen beneficios excepcionales para el sistema cardiovascular, ya que no solo combaten la oxidación celular, sino que también poseen un efecto antiinflamatorio y regulador de la presión arterial.

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La avena es rica en vitaminas y minerales

Dentro de todos los cereales, la avena destaca por ser la más rica en vitaminas y minerales esenciales. Según los valores nutricionales proporcionados por marcas reconocidas, una modesta porción de 50 gramos ofrece notables cantidades de nutrientes. Por ejemplo, puede tener hasta el 50% de la ingesta diaria recomendada de manganeso, el 20% de magnesio y zinc, el 15% de hierro, el 25% de fósforo y un impresionante 22% de vitamina B1.

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Favorece el tránsito intestinal 

La fibra que la avena contiene es un poco más alta que algunos cereales de consumo habitual como el trigo y el maíz. Alimenta las bacterias buenas del intestino, lo cual favorece el tránsito intestinal. Ayuda a controlar el apetito y mantiene un equilibrio de peso muy sano. 

Te da mucha energía para afrontar tus actividades diarias

La composición de carbohidratos de este cereal guarda una sorprendente similitud con varias semillas. Es por esta razón que no sorprende que muchos nutriólogos recomienden consumirlo en ayunas. De hecho, se podría afirmar que es el ingrediente ideal para iniciar el día, proporcionando una abundante fuente de energía para afrontar todas las actividades diarias con vitalidad y vigor.

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